Raffinose là một trong những trisaccharides nổi tiếng nhất trong tự nhiên.Nó là sự kết hợp của galactose, fructose và glucose.Nó còn được gọi là melitriose và melitriose và là một oligosacarit chức năng bifidobacteria tăng sinh mạnh [1].Raffinose được tìm thấy rộng rãi trong tự nhiên, trong nhiều loại rau (bắp cải, súp lơ, khoai tây, củ cải, hành tây, v.v.), trái cây (nho, chuối, kiwi, v.v.), gạo (lúa mì, gạo, yến mạch, v.v.) Renzhong ( đậu nành, hạt hướng dương, hạt bông, đậu phộng, v.v.) đều chứa raffinose với lượng khác nhau;hàm lượng raffinose trong hạt bông dao động từ 4-5%.Một trong những thành phần chức năng chính của oligosaccharides chức năng nổi tiếng-oligosaccharide đậu nành là raffinose
Tên sản phẩm:Raffinose
Nguồn thực vật:Chiết xuất hạt bông
Số CAS: 512-69-6
Phần thực vật được sử dụng:Hạt giống
Xét nghiệm:99%
Màu sắc: Màu trắng, có mùi và vị đặc trưng
Trạng thái GMO:Không có GMO
Đóng gói: trong thùng sợi 25kgs
Bảo quản: Để hộp chưa mở ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mạnh
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Chức năng:
- Tăng sinh vi khuẩn bifidobacteria, điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột
- Ức chế nội độc tố và bảo vệ chức năng gan
-Chống dị ứng mụn, dưỡng ẩm làm đẹp
- Tổng hợp vitamin và thúc đẩy hấp thu canxi
- Điều hòa lipid máu và hạ huyết áp
-Cả chất xơ có chức năng sinh lý
Ứng dụng:
-Là chất làm ngọt, được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm;
-Do tác dụng sinh lý và hóa lý độc đáo của nó, raffinose có thể được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, thực phẩm sức khỏe, y học, mỹ phẩm và thức ăn chăn nuôi, như một prebiotic để tăng sinh Bifidobacteria, nhưng cũng như một biện pháp bảo vệ cho việc cấy ghép nội tạng sống của con người và động vật.Các thành phần chính của chất lỏng cũng có thể được sử dụng để kéo dài khả năng tồn tại của vi khuẩn sống ở nhiệt độ phòng và môi trường phát triển của vi sinh vật.
