Mõru oranž ekstrakt

Citrus Aurantium, tuntud ka kui mõru oranž või Sevilla oranž, oranž - refereerivad tsitrusepuu tsitruseline sinensis ja selle puuviljad. Apelsin on iidse kultiveeritud päritolu hübriid, võib -olla Pomelo (Citrus Maxima) ja mandariini (Citrus reticulata) vahel. See on väike puu, mis kasvab umbes 10 m kõrguseks, okkaliste võrsete ja igihaljaste lehtedega 4-10 cm pikkused. Apelsinid pärinesid Kagu -Aasias, kas Indias või tänapäevast Pakistanis, Vietnamis või Lõuna -Hiinas. Citrus sinensise vili nimetatakse magusaks oranžetoks, et eristada seda tsitruse aurantiumist, mõru oranžist. Neoheesperidiin dihüdrochalcon, mõnikord lühendatud neohesperidiini alalisvoolu või lihtsaltNHDC, on tsitruselistest saadud kunstlik magusaine. See on eriti tõhus teiste tsitruselistes leiduvate ühendite kibeda maitse maskeerimisel, sealhulgas Limonin ja Naringin. Tööstuslikult toodetakse seda heohesperidiini kaevandamisel kibedast oranžist ja hüdrogeenides seda NHDC valmistamiseks.

Toote nimi:Neoheesperidiin dihüdrochalkone / Mõru oranž ekstrakt

Botaaniline allikas: mõru oranž ekstrakt/ Citrua aurantium L.

CAS NO: 20702-77-6

Kasutatud taimeosa: koorige

Koostisosa:Neoheesperidiin dihüdrochalkone

Test: neoheesperidiin dihüdrochalcon 99% HPLC poolt

Värv: valge kuni helekollane pulber iseloomuliku lõhna ja maitsega

GMO olek: GMO tasuta

Pakkimine: 25 kg kiudude trummides

Ladustamine: hoidke konteinerit avamata, jahedas, kuivas kohas, hoidke tugevast valgusest eemal

Säilivusaeg: 24 kuud alates tootmiskuupäevast

Funktsioon:

- Maitse tugevdajana kasutatakse NHDC -d paljudes toodetes. See on eriti sensoorsete efektide suurendamiseks
-Kasutage looduslikult kibedates toodetes. Farmaatsiaettevõtted armastavad toodet kui vahendit farmakoloogiliste ravimite kibeduse vähendamiseks tableti kujul.
-Kandis loomakasvatuse söötmise vahend söötmisaja vähendamiseks.
-Muud tooted NHDC-st võib leida mitmesuguste alkohoolsete jookide (ja mittealkohoolsete) jookide, soolaste toitude, hambapasta, suuvesi ja maitseainete, näiteks ketšupi ja majoneesi, nagu ketšup ja majonees.-Maitse tugevdajana kasutatakse NHDC-d laias toodetes. See on eriti sensoorsete efektide suurendamiseks
-Kasutage looduslikult kibedates toodetes. Farmaatsiaettevõtted armastavad toodet kui vahendit farmakoloogiliste ravimite kibeduse vähendamiseks tableti kujul.
-Kandis loomakasvatuse söötmise vahend söötmisaja vähendamiseks.
-Muud tooted NHDC-st võib leida mitmesuguste alkohoolsete jookide (ja mittealkohoolsete), soolaste toitude, hambapasta, suupesu ja maitseainete, näiteks ketšupi ja majoneesi, näiteks ketšupi ja majoneesi.

Rakendus:

–Kogud, sealhulgas: puuviljamahl, gaseeritud joogid, kontsentreeritud pulber, siirup, must õlu, jäätee, greibimahl, koolajoogid, organise mahl, puuviljamahl, piim ja devivarev, veepõhine maitseaine, alkohoolne jook, alkohoolne jook

–Kugi kumm, sealhulgas:

–Koode koos: šokolaaditoidu leib ja kook joogahourt ning jäätis

–Kook ja kommid, sealhulgas: šokolaaditoit, kuivatatud puuviljad, leib, moos, tarretis, magus, puuviljamahl, konserveeritud puuviljad, küpsetatud toit ja madala kalorsusega toit

–Spice (sealhulgas: Bechamel, supi alus, kala jne)

–Farmaceutical toode (kibe maskeerimine)