Citrus aurantium، همچنین به عنوان پرتقال تلخ یا پرتقال سویا شناخته می شود، به درخت مرکبات Citrus sinensis و میوه آن اشاره دارد.پرتقال ترکیبی از منشاء کشت شده باستانی است که احتمالاً بین پوملو (Citrus maxima) و نارنگی (Citrus reticulata) قرار دارد.این درخت کوچک است که به ارتفاع حدود 10 متر رشد می کند، دارای شاخه های خاردار و برگ های همیشه سبز به طول 4-10 سانتی متر است.منشأ پرتقال در جنوب شرقی آسیا، در هند یا پاکستان امروزی، ویتنام یا جنوب چین است.میوه Citrus sinensis را نارنجی شیرین می نامند تا آن را از Citrus aurantium، پرتقال تلخ متمایز کند.Neohesperidin dihydrochalcone که گاهی اوقات به اختصار neohesperidin DC یا به سادگی NHDC خوانده می شود، یک شیرین کننده مصنوعی است که از مرکبات به دست می آید.به ویژه در پوشاندن طعم تلخ سایر ترکیبات موجود در مرکبات، از جمله لیمونین و نارینگین، موثر است.در صنعت، با استخراج هههسپریدین از پرتقال تلخ و سپس هیدروژنه کردن آن برای تولید NHDC تولید می شود.
نام محصول:Neohesperidin Dihydrochalcone / عصاره پرتقال تلخ
منبع گیاه شناسی: عصاره پرتقال تلخ/ Citrua aurantium L.
CAS No:20702-77-6
قسمت مورد استفاده گیاه: پوست کندن
ترکیب: نئوهسپریدین دی هیدروکالکن
سنجش: Neohesperidin Dihydrochalcone 99% توسط HPLC
رنگ: پودر مایل به سفید تا زرد روشن با بو و طعم مشخص
وضعیت GMO: GMO رایگان
بسته بندی: در درام های فیبر 25 کیلوگرمی
ذخیره سازی: در ظرف را در جای خشک و خنک در بسته نگه دارید، دور از نور شدید نگهداری کنید
ماندگاری: 24 ماه از تاریخ تولید
تابع:
- به عنوان یک تقویت کننده طعم، NHDC در طیف گسترده ای از محصولات استفاده می شود.به ویژه برای تقویت اثرات حسی مورد توجه قرار گرفته است
- در محصولات تلخ طبیعی استفاده شود.شرکت های داروسازی به این محصول به عنوان وسیله ای برای کاهش تلخی داروهای دارویی به شکل قرص علاقه دارند.
- برای خوراک دام به عنوان وسیله ای برای کاهش زمان تغذیه استفاده می شود.
-سایر محصولات NHDC که در آنها یافت می شود ممکن است شامل طیف گسترده ای از نوشیدنی های الکلی (و غیر الکلی)، غذاهای خوش طعم، خمیر دندان، دهانشویه و چاشنی هایی مانند سس کچاپ و مایونز باشد. - NHDC به عنوان یک تقویت کننده طعم در طیف گسترده ای استفاده می شود. از محصولاتبه ویژه برای تقویت اثرات حسی مورد توجه قرار گرفته است
- در محصولات تلخ طبیعی استفاده شود.شرکت های داروسازی به این محصول به عنوان وسیله ای برای کاهش تلخی داروهای دارویی به شکل قرص علاقه دارند.
- برای خوراک دام به عنوان وسیله ای برای کاهش زمان تغذیه استفاده می شود.
- سایر محصولات NHDC که در آنها یافت می شود ممکن است شامل طیف گسترده ای از نوشیدنی های الکلی (و غیر الکلی)، غذاهای خوش طعم، خمیر دندان، دهانشویه و چاشنی هایی مانند سس کچاپ و مایونز باشد.
کاربرد:
- نوشیدنی هایی از جمله: آب میوه، گازدار، نوشیدنی، پودر غلیظ، شربت، آبجو سیاه، چای سرد، آب گریپ فروت، نوشیدنی های کولا، آب ارگانیک، آب میوه، شیر و deivative، چاشنی آب، نوشیدنی الکلی
- آدامس از جمله:
-غذاها شامل: نان غذای شکلاتی و ماست کیک و بستنی
– کیک و آب نبات شامل: شکلات، میوه خشک، نان، مربا، ژله، شیرینی، آب میوه، میوه های کنسرو شده، غذای پخته شده و غذای کم کالری
– ادویه (شامل: بشامل، پایه سوپ، ماهی و غیره)
-محصول دارویی (ماسک تلخ)
اطلاعات بیشتر TRB | ||
Rگواهی مقررات | ||
گواهینامه های ISO USFDA، CEP، KOSHER HALAL GMP | ||
کیفیت قابل اعتماد | ||
نزدیک به 20 سال، صادرات 40 کشور و منطقه، بیش از 2000 دسته تولید شده توسط TRB هیچ مشکلی با کیفیت ندارند، فرآیند خالص سازی منحصر به فرد، کنترل ناخالصی و خلوص مطابق با USP، EP و CP است. | ||
سیستم جامع کیفیت | ||
| ▲سیستم تضمین کیفیت | √ |
▲ کنترل اسناد | √ | |
▲ سیستم اعتبار سنجی | √ | |
▲ سیستم آموزشی | √ | |
▲ پروتکل حسابرسی داخلی | √ | |
▲ سیستم حسابرسی تامین کننده | √ | |
▲ سیستم امکانات تجهیزات | √ | |
▲ سیستم کنترل مواد | √ | |
▲ سیستم کنترل تولید | √ | |
▲ سیستم برچسب گذاری بسته بندی | √ | |
▲ سیستم کنترل آزمایشگاهی | √ | |
▲ سیستم تأیید اعتبار | √ | |
▲ سامانه امور نظارتی | √ | |
کل منابع و فرآیندها را کنترل کنید | ||
تمام مواد خام، لوازم جانبی و مواد بسته بندی را به شدت کنترل می کند. تامین کننده مواد اولیه و لوازم جانبی ترجیحی و مواد بسته بندی با شماره DMF ایالات متحده. چندین تامین کننده مواد خام به عنوان تضمین تامین. | ||
موسسات تعاونی قوی برای حمایت | ||
انستیتو گیاه شناسی/موسسه میکروبیولوژی/دانشکده علم و صنعت/دانشگاه |