Extrait d'orange amer

Citrus aurantium, également connu sous le nom d'orange amer ou d'orange de Séville, d'orange - se réfère aux agrumes agrumes sinensis et à ses fruits. L'orange est un hybride d'origine cultivée ancienne, peut-être entre le pomelo (agrumes maxima) et la mandarine (Citrus reticulata). C'est un petit arbre, atteignant environ 10 m de haut, avec des pousses épineuses et des feuilles à feuilles persistantes de 4 à 10 cm de long. Les oranges sont originaires de l'Asie du Sud-Est, en Inde ou au Pakistan moderne, au Vietnam ou au sud de la Chine. Le fruit des agrumes sinensis est appelé orangeto sucré la distingue de l'agrume aurantium, l'orange amère. Neohesperidine dihydrochalcone, parfois abrégée à Neohesperidine DC ou simplementNHDC, est un édulcorant artificiel dérivé des agrumes. Il est particulièrement efficace pour masquer les goûts amer des autres composés trouvés dans les agrumes, notamment la limonine et le naringin. Industriellement, il est produit en extrayant de la héohesperidine de l'orange amère, puis en hydrogérant cela pour fabriquer la NHDC.

Nom du produit:Neohesperidine dihydrochalcone / Extrait d'orange amer

Source botanique: Extrait orange amer / Citrua Aurantium L.

CAS no: 20702-77-6

Partie de l'usine utilisée: peler

Ingrédient:Neohesperidine dihydrochalcone

Dosage: Neohesperidine dihydrochalcone 99% par HPLC

Couleur: poudre de jaune blanche à blanc ou goût avec odeur et goût caractéristiques

Statut OGM: OGM gratuit

Emballage: dans des tambours de fibres de 25 kgs

Stockage: Gardez le récipient non ouvert dans un endroit frais et sec, évitez la lumière forte

Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de production

Fonction:

- En tant qu'horaire de saveurs, la NHDC est utilisée dans un large éventail de produits. Il est notamment noté pour améliorer les effets sensoriels
-Usure dans les produits naturellement amers. Les sociétés pharmaceutiques aiment le produit comme moyen de réduire l'amertume des médicaments pharmacologiques sous forme de comprimés.
-Utilisé pour l'alimentation du bétail comme moyen de réduire le temps d'alimentation.
-Les produits NHDC peuvent être trouvés dans une grande variété de boissons alcoolisées (et non alcoolisées), des aliments salés, du dentifrice, du rince-bouche et des condiments tels que le ketchup et la mayonnaise. - en tant qu'horaire de saveurs, la NHDC est utilisée dans une large gamme de produits. Il est notamment noté pour améliorer les effets sensoriels
-Usure dans les produits naturellement amers. Les sociétés pharmaceutiques aiment le produit comme moyen de réduire l'amertume des médicaments pharmacologiques sous forme de comprimés.
-Utilisé pour l'alimentation du bétail comme moyen de réduire le temps d'alimentation.
-Les produits NHDC peuvent être trouvés dans une grande variété de boissons alcoolisées (et non alcoolisées), des aliments salés, du dentifrice, du rince-bouche et des condiments tels que le ketchup et la mayonnaise.

Application:

–Beverages, notamment: jus de fruits, gazonitaire, boissons, poudre concentrée, sirop, bière noire, thé glacé, jus de pamplemousse, boissons au cola, jus d'organe, jus de fruits, lait et déviateur, condiments à base d'eau, boisson alcoolisée

–Ciceing de la gomme, y compris:

–Food y compris: Pain de chocolat et gâteau yoghourt et crème glacée

- Cake & Candy, y compris: nourriture au chocolat, fruits séchés, pain, confiture, gelée, douceur, jus de fruits, fruits conservés, nourriture au four et aliments faibles en calories

- Pice (y compris: bechamel, base de soupe, poisson, etc.)

–Ne produit pharmaceutique (masquage amer)