Кратко описание:

GABA, известна още като γ-аминомаслена киселина, се намира в мозъка на животните и е основното инхибиращо вещество на нервите.Това е аминокиселина, широко разпространена в природата, като домати, мандарини, грозде, картофи, патладжан, тиква и зеле.И т.н., в много ферментирали или покълнали храни и зърнени храни също съдържат GABA, като кимчи, кисели краставички, мисо и покълнал ориз.