Breve descripción:

El GABA, también conocido como ácido γ-aminobutírico, se encuentra en el cerebro de los animales y es la principal sustancia inhibidora de los nervios.Es un aminoácido ampliamente distribuido en la naturaleza, como el tomate, la mandarina, la uva, la patata, la berenjena, la calabaza y la col.Etc., en muchos alimentos y cereales fermentados o germinados también contiene GABA, como el kimchi, los pepinillos, el miso y el arroz germinado.