Pmagac toosan:Budada Casiirka ah ee Saussurea
Muuqashada:JaalleBudada Fiican
GMOXaalada:GMO Bilaash
Xirmooyinka: 25kgs durbaannada fiber-ka
Kaydinta: Weelka ha furin meel qabow oo qalalan, ka fogow iftiinka xooggan
Life Life:24 bilood laga bilaabo taariikhda wax soo saarka
Saussurea waa geedo daba-dheeraaday oo basal leh oo leh jirid fudud oo adag oo badiyaa dhererkeedu yahay 1 ilaa 2 m. Caleemaha ayaa si aan joogto ahayn loo ilko; kuwa basalku waa waaweyn yihiin oo qiyaastii 0.50 ilaa 1.25 mitir dhererkoodu waa balal dheer. Caleemaha sare waa ka yar yihiin, wax yar yar baa fiiqan ama hoos u sii socda. Labada lobes ee yaryar ee salka caleemaha waxay qabtaan jiridda. Ubax-buluug-buluug iyo ubaxyo madow waa wareegsan, adag, qiyaastii 2.4-3.9 cm dhexroor. Corolla waa tubbada, buluug-guduud ama madow oo dhererkeedu waa 2 cm. Burooyinka aan tooska ahayn waa kuwa fidsan, ovate-lanceolate, timo la'aan, adag iyo guduud. Ubaxyada waxaa raacda miraha asal ahaan qaloocan, la cufan, caarada lagu soo dhuujiyay feeraha oo dhererkeedu yahay 8 mm. Pappus waa baalal labanlaab ah iyo bunni. Xididdadu waa madow madow ama cawl, oo dhererkoodu yahay ilaa 40 cm.
Ilaha dhirta ee budada yacon (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.) Waxa kale oo loo yaqaan budada casiirka yacon, budada khudradda yacon, iyo budada casiirka ee yacon. Waxaa laga sameeyay yacon sida walxo ceeriin ah waxaana lagu farsameeyaa tignoolajiyada qalajinta buufinta. Waxay ilaalisaa dhadhanka asalka ah ee yacon lafteeda waxayna ka kooban tahay fiitamiino iyo asiidhyo kala duwan. Budada, dareere wanaagsan, dhadhan fiican, fududahay in la milo oo si sahlan loo kaydiyo. Budada Yacon waxay leedahay dhadhan saafi ah iyo urta Yacon waxaana aad loogu isticmaalaa habaynta cuntooyinka kala duwan ee dhadhanka yacon waxaana lagu daraa cuntooyin kala duwan oo nafaqo leh.
Faa'iidooyinka Caafimaadka
Caafimaadka wadnaha
Daraasaduhu waxay muujinayaan in Saussurea costus ay kor u qaaddo caafimaadka wadnaha. Warbixinta lagu daabacay joornaalka ayaa eegtay saameynta Saussurea costus ee jiirka waxayna go'aamisaa geedo la dagaallama dhaawaca myocardial.
Kansarka
Saussurea costus waxay waxtar u leedahay kansarka. Daraasada tijaabada unugyada kansarka caloosha ee bini'aadamka waxay muujineysaa in geedo yaryar ay xakameynayaan koritaanka burada oo ay keenaan apoptosis.
Caafimaadka beerka
Saussurea costus waxay faa'iido u leedahay daaweynta xanuunada beerka sida lagu sheegay daraasad lagu sameeyay xayawaanka. Baaritaanka lagu sameeyay jiirarka ayaa muujinaya in daaweynta Saussurea costus ay ka caawiso hoos u dhigista dhaawaca beerka ee la xiriira cagaarshowga.
Shaqada & Codsiga
1. Yacon polysaccharide waxa ay hoos u dhigtaa sonkorta dhiiga iyo duxda dhiiga
Yacon polysaccharide waxay yarayn kartaa sonkorta dhiigga ka dib ee jiirarka waxayna kor u qaadi kartaa dulqaadka sonkorta ee jiirarka macaanka. Waxay leedahay saamaynta joojinta kororka dufanka dhiigga ee jiirka ee cuntada dufanka badan waxayna waxtar u leedahay daaweynta hyperlipidemia. Waxa kale oo ay leedahay saamayn ka hortag ah oo gaar ah. Iyadoo hoos loo dhigayo dufanka dhiigga, waxay sidoo kale yaraynaysaa dhaawaca beerka ee uu keeno kolestaroolka. Waxayna leedahay heer gaar ah oo ka hortag ah oo ku saabsan kelyaha iyo beeryarada jiirka macaanka.
2. Antioxidation
Habka DPPD waxaa loo adeegsaday si loo xaqiijiyo saamaynta antioxidant ee soosaarida caleen yacon ee shaqada xoqitaanka xagjirka ee xorta ah, iyo xad gaar ah, awoodda xoqitaanka xagjirka ee xorta ah waxay si toos ah ula mid tahay uruurinta laga soosaaray yacon.
3. Saamaynta bakteeriyada
Maaddooyinka firfircoon ee yacon waxay leeyihiin saameyn xannibaadyo gaar ah oo ku saabsan Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, iyo Malassezia.
4. Cabbitaannada adag
Fructo-oligosaccharides-ka ku jira yacon waxay hoos u dhigi kartaa sonkorta dhiigga iyo dufannada dhiigga, sidaas darteed dadka qaba sonkorowga ayaa sidoo kale cuni kara. Yacon wuxuu qani ku yahay fitamiin E, sidaas darteed waxay noqon kartaa antioxidant waxayna door ka ciyaaraan quruxda. Yacon sidoo kale waxay leedahay saamaynta kor u qaadida peristalsis mindhicirka iyo caloosha jilcisa, sidaas darteed bukaanada calool-istaagga sidoo kale way cuni karaan.